Ho usato la pasta sfoglia già pronta che si trova al supermercato nel banco frigo,con un bicchiere ho creato dei dischi,su uno ho messo pomodoro a pezzi di quello in scatola condito con un po' d'olio ,sale e origano e ho aggiunto un paio di capperi:P Ho coperto con un altro disco di pasta sfoglia che ho spennellato con il bianco d'uovo e ho cotto le pizzette in forno a 200° per 10 minuti!
Foderate con carta da forno una teglia di 40 x 30 cm (anche se quella che ho usato io era un po' più grande) e versatevi il composto.
Cuocere in forno preriscaldato a 225° per 8-10 minuti
Una volta cotto, capovolgetelo su della carta da forno,eliminate quello della cottura e ricoprite con un altro foglio di carta da forno e arrotolarlo (ancora caldo), in modo che mantenga la forma senza spezzarsi.
Una volta raffreddato, srotolatelo ma senza appiattirlo,altrimenti si rompe, e spalmarvi la nutella.
